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大蒜在养殖石金钱龟的用途

【 发布时间:2019-05-12 】

    大蒜含有无气味的蒜氨酸,易溶于水并对热稳定。大蒜在粉碎时,在蒜酶的作用下生成蒜辣素。蒜辣素为二烯丙基二硫单氧化物,是有效的抗菌成分,但其性质极不稳定。在大蒜精油中还有一种成分为二烯丙基化三硫醚,命名为大蒜新素,目前已可人工合成,合成产品名为大蒜素。大蒜素对热和光都较稳定,也是较好的抗菌成分。此外,大蒜中还含有甲基烯丙基三硫化物和一些酶与肽等的化台物。

    研究表明.太蒜油中的二丙烯基二硫化物对含琉基的酶有抑制作用,能增强脂酶的活性,促进脂肪酸水解。同时.还抑制脂肪酸的合成而起到降脂作用。大蒜中的挥发油对四氯化碳所致的肝细胞毒有拮抗作用.其中主要的作用成分为蒜氨酸。研究还发现,大蒜能增强肝细胞内谷胱甘肽转移酶的活性而提高肝脏的解毒作用。

    另外.大蒜辣素和大蒜新素对消化道癌症和白血病有强烈的抑制作用。大蒜漫出液或大蒜汁对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌等细菌有显著的杀灭作用,对多种真菌也有较强的抑制和杀灭作用。此外,大蒜中的有效成分还可杀灭寄生虫,内服后还有抗病毒的作用。

    大蒜对动物体有以下几点不良反应:一是具有杀死精子作用.其中动物比人类更为敏感。二是具有溶血作用,可抑制红细胞合成,引起溶血而导致贫血。三是具有刺激作用。笔者曾用2%大蒜浸泡液浸泡患有白点病的平均个体重50克以下的石金钱龟苗,结果不到20分钟龟苗全部死亡。内服大蒜对小动物消化遵的刺澈也很强,即使给小白鼠小剂量内服.解剖时亦可见消化道黏膜严重充血.大剂量内服则会造成胃出血死亡。

    大蒜味辛,性温,具有行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫等功效。

    应用方法:在石金钱龟苗,即龟种阶段(51~250克)每月内服l0~15天,用量为当日干饲料量的0.2%~0.5%;养成阶段(250克以上)每月内服l0~20天,用量为当日干饲料量的0.5%~0.8%。值得注意的是,大蒜素用前一定要充分预混,添加时要搅拌均匀,制作时鲜品应避免高温和强光,以免影响药效。